Alles speciaal voor u gemaakt

Mijn werkwijze is iets anders dan bij de meeste cateraars. ''Normaal'' gesproken zijn er standaard lunches of buffetten waar je uit kan kiezen, maar dat vind ik een beetje saai. 

 

Het is juist leuk als ik samen met jou een ontbijt, lunch, buffet, borrel of high tea kan samenstellen, zoals jij het wilt. Op deze manier word het feest, bijeenkomst of uitvaart helemaal naar jouw wens ingevuld. Daar worden wij allebei blij van toch?

 

Wij maken samen een plan, naar uw wens en dat voor een goede prijs- kwaliteit verhouding. 

Uiteraard werk ik met verse producten en maak ik heel veel zelf. 

 

Bij allergieën of dieetwensen pas ik voor deze personen uiteraard het menu aan en ga ik zorgvuldig om met de producten. 

 

Dus bel of mail mij voor vragen en prijsindicaties.  

Wij komen er samen wel uit! 

 

Hieronder wat voorbeelden van wat ik maak met reacties van klanten. 


Ontbijt

 

Een luxe ontbijt om je dag goed mee te beginnen.

Dit ontbijt bestaat uit:

Croissantje met jam

Broodje rosbief

Broodje gezond

wrap geitenkaas

Gekookt eitje

Vers fruit 

Muffin 

Kwark met granola 

Jus d Orange

Aardbeien smoothie 

 

 

lunch

 

 Broodje gezond

Broodje paté met sla

Broodje geitenkaas met appel, noten en honing

Broodje brie, honing, walnoot

Broodje Italië, kaas, salami, rode pesto, tomaat. 

Broodje tonijnsalade met sla

Broodje filet American met ei

Broodje eiersalade met bieslook en sla

 

Bietenwrap met geitenkaas, sla, noten en dressing 

Wrap met zalm, roomkaas, sla

Wrap met carpaccio, truffelmayo, Parmezaan en sla

 

Brownies, kersen-kaneelkoek, kwarktaartjes, Monchoutaartjes, donuts, suikerbrood, chocoladebroodjes, pecan- notenbroodje

 

Groentesoep

Tomatensoep

Pompoensoep

Courgettesoep

Champignonsoep

 

Boerensalade, Griekse salade, salade caprese, aardappelsalade, rundvleessalade, fruitsalade, parelcouscoussalade. 

 

 

 

 

 

 

 

 

'We hebben weer zitten genieten!'' 

 

''Bedankt voor de goede zorgen en het lekkere eten. onze gasten waren er erg over te spreken, wij dus ook.''

 

''Je maakt gewoon heerlijke dingen klaar.''


 

 Borrelplanken 

 

 

 

Een borrelplank met verschillende hapjes.

Verschillende kazen  

Vleeswaren
Gehaktballetjes

Mini kipsaté

Brood met aioli en tapenade  

Rauwkost met dip

Olijfjes

Italiaans spiesje

Mini Quiche

Peppadews

Mini cheeseburger

 Nootjes

Geitenkaas met honing en nootjes

Sushi hapje

Gedroogde vleeswaren

Meloen met rauwe ham

Druiven

 

 

 

 

Zoet

Macarons 

Brownie

Kwarktaartje

Blondie 

kersenkaneelkoek

Boterkoek

chocoladetaart

Appeltaart 

 

Hapjespan

 

Deze pan zit vol met hapjes die u thuis gemakkelijk warm kunt houden.

Deze gevulde pan is voor 10 tot 30 pers.

Gehaktballetjes

Kipvleugeltjes

Indische balletjes

Kleine kipsaté

Beenham

Worst 

 

 

Buffet 

 

 

stamppotten zoals;

Boerenkool 

Zuurkool uit de oven

Hutspot

Rauwe andijvie 
Hierbij krijgt u verse rookworst, spek en gehaktballen met jus.

 

 

Boeren quiche; spekjes, champignon, paprika

Wintergroenten quiche

Groene quiche met spinazie en blauwe kaas

 

 

Aardappelgratin

Groentengratin

Kipsaté

Verschillende pasta''s 

Boerensalade, Griekse salade, aardappelsalade, rundvleessalade, parelcouscoussalade, salade caprese

Beenham, rollade enz. 

Cheeseburgers 

Pulled chicken 

 

 

''Het was een super ontbijt, dankjewel!''

 

''Top geregeld Selina, dankje!'' 

 

''Het was fantastisch!! Bedankt voor je goede zorgen. Het was heerlijk! En jullie zijn super lieve mensen. iedereen vond het super!''

 

''Hebben er ontzettend van genoten! Het was allemaal heerlijk! Bedankt voor al het lekkers.'' 

 

''Hij vond het heerlijk, bedankt voor je snelle service.''

 

''Zoals gewoonlijk alles weer naar wens!!''

 

''Oliebollen heerlijk, appelflappen heerlijk, maar die borrelplank zalig.'' 

 

''Het was zalig! super gepresenteerd. We hebben genoten. Dank.'' 


Taart en koek

 

Kersenkaneelkoek 
Appeltaart

Smeuïge chocolade taart  

Worteltaart  

Monchoutaart

Kwarktaart 

Blondie

Brownie 

Stroopwafelcheesecake

 

''Je gegevens zijn bewaard op het werk, de volgende catering mag jij verzorgen!''

 

''Super bedankt, iedereen zit te genieten.'' 

 

''Het was heerlijk en teveel, dus vanmiddag verder genieten. dankjewel voor de service.''